طريقة عمل جاتو جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- الكيك:
- 5بيضه
- معلقتين كبار زبادى
- 1/4 كوب سمنه
- 1/4 كوب زيت
- كوب لبن
- ثلاث ارباع كوب سكر
- كوبين دقيق
- معلقتين كاكاو
- فانيايا
- كيس بيكنج بودر
- رشه ملح
- صوص الشيكولاته:
- 1/4 كوب لبن
- معلقه سمنه او زبده
- معلقتين كاكاو بودر
- 150جؤام شيكولاته خام حلويات
-
1
طريقه الكيك: بالخلاط يخلط البيض والسمن والسكر والزيت واللبن زالزبادى والفانيليا كثيرا. بالخلاط فى بوله اخرى يوضع الدقيق ورشه الملح و والبيكنج بودر ويقلبو جيدا ينزل بالخليط اللى بالخلاط.
-
2
تبطن صنيه مقاس،24 وننزل بالخليط فى الصنيه ونترك معلقتين من العجين ويوضع عليهم الكاكاو ويخلطوا جيدا وننزل بخيوط رفيعه بشكل عشوائى على الكيك.
-
3
تدخل الفرن على 200 ساخن لمده 45 دقيقه.
-
4
طريقه الصوص: يوضع اللبن على السمن على النار فى مقلاه ثم الكاكاو ثو الشيكولاته الخام وتحشو الكيك بالكريم شانتيه.